Arem Arem Isi Ayam

Comment : Nasi sangu buat dibawa trekking dan naik gunung..
Subuh masih belum tiba, tapi group WA Trekking Sentul sudah ting tong ting tong, menandakan sudah pada bangun dan bersiap buat ke Tikum sesuai janji jam 5 karena perjalanan hari itu cukup panjang.. Perjalanan dimulai dari Nirwana Sentul ke Garuda Farm, lanjut menanjak ke Pondok Pemburu..
Jam menunjukkan pukul 8.30, kami membuka bekal buat sarapan dan minum kopi, mulailah semua mengeluarkan bekal” yang sudah kita jadwal siapa membawa apa,.. dan yang paling laris diserbu adalah Arem Arem Jawa dan Mendoan,.. arem arem yang umimnya dibuat isian agak pedas dengan ayam wortel dan kentang membuat perjalanan berikutnya semakin semangat, dan hari itu kami lanjut trekking ke desa Cisadon tepatnya camp ground dengan Situ kecil dan Mushollah sehingga sebagian dari kami bisa sholat duhur. Trekking lanjutan benar” menguras energi karena kami melewati jalan cekung bekas jalan motor trail dan berakhir di danau Rawa Gede tepat jam 5 sore.. what a challenge 💪
Kali ini aku buat Arem Arem isi ayam lemper dengan nasi aron Ko Eddy Sis, airnya banyak karena menanaknya pakai kukus bukan rebus, lembut dan gurih senyatanya ini versi lain dari Nasi dan lauknya.. 🤩🧑🍳😋
#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta
Arem Arem Isi Ayam
Comment : Nasi sangu buat dibawa trekking dan naik gunung..
Subuh masih belum tiba, tapi group WA Trekking Sentul sudah ting tong ting tong, menandakan sudah pada bangun dan bersiap buat ke Tikum sesuai janji jam 5 karena perjalanan hari itu cukup panjang.. Perjalanan dimulai dari Nirwana Sentul ke Garuda Farm, lanjut menanjak ke Pondok Pemburu..
Jam menunjukkan pukul 8.30, kami membuka bekal buat sarapan dan minum kopi, mulailah semua mengeluarkan bekal” yang sudah kita jadwal siapa membawa apa,.. dan yang paling laris diserbu adalah Arem Arem Jawa dan Mendoan,.. arem arem yang umimnya dibuat isian agak pedas dengan ayam wortel dan kentang membuat perjalanan berikutnya semakin semangat, dan hari itu kami lanjut trekking ke desa Cisadon tepatnya camp ground dengan Situ kecil dan Mushollah sehingga sebagian dari kami bisa sholat duhur. Trekking lanjutan benar” menguras energi karena kami melewati jalan cekung bekas jalan motor trail dan berakhir di danau Rawa Gede tepat jam 5 sore.. what a challenge 💪
Kali ini aku buat Arem Arem isi ayam lemper dengan nasi aron Ko Eddy Sis, airnya banyak karena menanaknya pakai kukus bukan rebus, lembut dan gurih senyatanya ini versi lain dari Nasi dan lauknya.. 🤩🧑🍳😋
#CINTE_NasiSejutaRasa #CookpadApron2026 #NasiSejutaRasa #CookpadCommunity_Jakarta
Cara Membuat
- 1
Siap buat bekal, mau trekking atau sekedar mau anter Adek kerja pagi pagi.. yummy..
- 2
Siapkan bahan bahan
- 3
Cuci beras hingga bersih dan rendam beberapa lama sambil prep isian ayam dan menyiapkan daun..
- 4
Aron nasi : didihkan air, salam serai dan garam, tambahkan santan. Masukkan beras, masak hingga santan terserap habis..
- 5
Tunggu hingga hangat, bejek dengan ulekan agar arem arem lembut dan kenyal, untuk memudahkan timbang masing” 80 gr. Jadi 13
- 6
Rebus dada ayam, suwir halus. Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum, masukkan daun salam dan serai.
- 7
Tambahkan ayam suwir, gula, garam, merica, aduk rata hingga bumbu meresap.
- 8
Isi nasi aron dengan 1 sdm penuh ayam suwir, tutup dan rapikan..,
- 9
Setelah selesai, panaskan kukusan, sambil mulai di bungkus daun
- 10
Gulung arem arem dengan daun yang sudah dilayukan di api. Gulung seperti amplop agar lebih mudah dan rapi
- 11
Kukus arem-arem selama 20 menit hingga daun pisang layu dan aroma meresap. Jadinya banyak, ini yang 5 buat Mak ART ku bawa pulang,..
Tips
Pastikan nasi tidak terlalu lembek agar mudah dibentuk dan tidak pecah saat dibungkus.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya































Komentar (3)