👩🍳Pengat Pisang Tanduk Durian
Cookpad Apron 2026: Week 13
Tema Minggu 13: Dari Pokok Pisang
Pengat pisang ialah pencuci mulut tradisional Melayu yang sangat enak, menggabungkan rasa manis berlemak santan, tekstur pisang yang kenyal, dan aroma durian yang pekat. Gabungan ini merupakan hidangan minum petang atau pencuci mulut yang sangat popular.
👩🍳Pengat Pisang Tanduk Durian
Cookpad Apron 2026: Week 13
Tema Minggu 13: Dari Pokok Pisang
Pengat pisang ialah pencuci mulut tradisional Melayu yang sangat enak, menggabungkan rasa manis berlemak santan, tekstur pisang yang kenyal, dan aroma durian yang pekat. Gabungan ini merupakan hidangan minum petang atau pencuci mulut yang sangat popular.
Buka dalam Aplikasi CookpadCara Memasak
- 1
Sediakan bahan-bahan
- 2
Di dalam periuk, masukkan air, gula merah, gula putih, dan daun pandan. Renehkan sehingga gula larut.
- 3
Masukkan hirisan pisang tanduk ke dalam air gula tadi. Biarkan ia masak seketika sehingga pisang berubah warna dan sedikit lembut.
Setelah pisang separuh lembut, masukkan santan, isi durian dan secubit garam.
- 4
Sentiasa kacau dengan api sederhana -perlahan.
Apabila kuah mendidih dan pisang sudah cukup lembut, sesuaikan rasa manisnya, tutup api.Sedia untuk dihidangkan.
Cooksnap
Kata kunci
Resipi Sepertinya
Lebih Banyak Resipi
Komen