Pollo “rostizado”

Name: Pollo “rostizado”
Yield: 4 raciones
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 1 pechuga de pollo sin piel y sin hueso; 2 cucharaditas azúcar morena; 1 cucharada sal; 1 cucharadita paprika; 1 cucharadita ajo en polvo; 1 cucharada salsa de soya; 1 cucharada salsa inglesa; 2 cucharadas aceite de oliva

Michgvg @cook_116408273

Pollo estilo rostizado con toques dulces

Pollo “rostizado”

Michgvg @cook_116408273

Pollo estilo rostizado con toques dulces

Guardada

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Ingredientes

30 min

4 raciones

1pechuga de pollo sin piel y sin hueso
2 cucharaditasazúcar morena
1 cucharadasal
1 cucharaditapaprika
1 cucharaditaajo en polvo
1 cucharadasalsa de soya
1 cucharadasalsa inglesa
2 cucharadasaceite de oliva

Guardada

Paso a paso

30 min

1

Mezclar los polvos y “empanizar” las pechugas
2

Agregar el aceite de oliva, la soya y la salsa inglesa a una olla, poner las pechugas ya sazonadas y prender veinte minutos a fuego medio/alto
3

Sacar las pechugas y bañarlas con la salsita que queda. La que sobra la pongo en un salsero para quien quiera más.