Asinan Buah Betawi
BISMILLAH
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
Resep asli cek akun cp @cookingwithfarhah 🙏.. terima kasih resepnya kaaa..
Saya tulis resep sesuai yg saya buat ya.. pedas dan asem nya level kalem aja, biar ga zolim sama perut dan pencernaan 😆.
Yg suka pedas.. gas aja rawit nya yaaa..
gula aren nya agak hitam punya saya sehingga kuahnya terlihat pekat, tapi ini beneran sueeger ... Ga mau berenti seruput kuahnya..
Asinan Buah Betawi
BISMILLAH
#CitaRasaBetawi
#CookpadApron2026
Resep asli cek akun cp @cookingwithfarhah 🙏.. terima kasih resepnya kaaa..
Saya tulis resep sesuai yg saya buat ya.. pedas dan asem nya level kalem aja, biar ga zolim sama perut dan pencernaan 😆.
Yg suka pedas.. gas aja rawit nya yaaa..
gula aren nya agak hitam punya saya sehingga kuahnya terlihat pekat, tapi ini beneran sueeger ... Ga mau berenti seruput kuahnya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
📌 Siapkan bahan, potong buah ukuran sesuka nya. 📌 Bahan kuah: blender cabe, gula aren, asam Jawa dan terasi dengan sedikit air
- 2
📌 Rebus gilingan cabe dengan sisa air sampai matang dan agak mengental, angkat dan saring. 📌 Beri tambahan gula pasir, garam dan cuka makan, aduk rata. Cek rasa, sisihkan
- 3
📌 Tata potongan buah dalam cup, atau taruh dalam satu wadah besar. 📌 Tambahkan kuah asinan. Saya tambahkan saat kuah sudah tidak dalam kondisi panas. 📌 Simpan dulu sebelum di sajikan agar kuah meresap. Saya simpan di kulkas ±4 jam. 📌 Beri taburan kacang tanah goreng saat akan di sajikan biar masih kriuk pas di nikmati. ALHAMDULILLAH.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar