Vasitos de tarta de queso sin horno
Te apetece un dulce pero no quieres encender el horno está tarta fría de queso en raciones individuales es una gran solución.
Vasitos de tarta de queso sin horno
Te apetece un dulce pero no quieres encender el horno está tarta fría de queso en raciones individuales es una gran solución.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Preparamos todos los ingredientes.
- 2
Trituramos con la Thermomix o con la batidora de mano las galletas Lotus y a continuación derretimos la mantequilla y lo mezclamos con las galletas.
- 3
Después repartimos la mezcla de mantequilla y galletas en los vasitos y lo aplanamos hasta dejar toda la base del vaso liso y homogéneo y reservamos.
- 4
A continuación ponemos las hojas de gelatina a remojo en agua fría durante 5 minutos.
- 5
Mientras tanto mezclamos el resto de ingredientes con la Thermomix o con la batidora de mano.
- 6
Pasado el tiempo de remojo, derretimos la gelatina en el microondas en periodos cortos de tiempo y removiéndolo hasta que esté derretido.
- 7
A continuación incorporamos la gelatina en la mezcla anterior y lo mezclamos hasta integrarlo bien.
- 8
Después repartimos en los vasitos y los reservaremos en la nevera durante al menos 6 h hasta que endurezcan, te aconsejo que los hagas de un día para otro porque cuanto más fresquito esté más rico.
- 9
Y finalmente los puedes servir con unos arándanos y espolvoreando un poco más de galletas o sin nada porque sin acompañarlo con nada más también están riquísimos porque aveces las cosas sencillas no necesitan nada más. Listo para disfrutar!
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