Bollitos fibrosos integrales

Name: Bollitos fibrosos integrales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 500 gr harina integral; 1 taza salvado de trigo; 1 sobre levadura en polvo; 2 cdas aceite de oliva; 1 cdita sal; 300 cc agua tibia

Johanna Elizabeth Saig @cook_7316180

Berazategui, Buenos Aires

Crocantes por fuera y súper esponjosos por dentro. Para disfrutarlos en cada comida y podes hacer en cantidad y frizzarlos.

Bollitos fibrosos integrales

Johanna Elizabeth Saig @cook_7316180

Berazategui, Buenos Aires

Crocantes por fuera y súper esponjosos por dentro. Para disfrutarlos en cada comida y podes hacer en cantidad y frizzarlos.

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Ingredientes

500 grharina integral
1 tazasalvado de trigo
1 sobrelevadura en polvo
2 cdasaceite de oliva
1 cditasal
300 ccagua tibia

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Paso a paso

1

Mezclar los ingredientes secos.
2

Disolver la levadura en el agua tibia y agregar el aceite.
3

Verter en la mezcla anterior de a poco, incorporando todos los ingredientes y formando un bollo tierno.
4

Dejar levar en un lugar tibio. Formar los bollitos tomando porciones de la masa, colocarlos en placa aceitada y cocinar en horno durante 20 min. aprox.
5

Si gustas antes de mandar los bollitos al horno agregar semillas (chía, lino, girasol) para hacer un alimento más completo.