Pan Casero con Cheddar y Jamón

Name: Pan Casero con Cheddar y Jamón
Yield: 24 panes de 70 g
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 kg Harina 0000; 60 ml Aceite de girasol; 10 g (1 sobre) Levadura seca; 200 g Jamón; 200 g Queso cheddar; 700 ml Agua tibia; 1 cucharada Azúcar; 1 cucharada Sal

Yanina Ramírez @Yanipablo

#20PanCasero #DelantalCookpad2026
Primera vez que los hago quedaron espectaculares 😍

Pan Casero con Cheddar y Jamón

Yanina Ramírez @Yanipablo

#20PanCasero #DelantalCookpad2026
Primera vez que los hago quedaron espectaculares 😍

Guardada

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Ingredientes

2 horas aprox

24 panes de 70 g

1 kgHarina 0000
60 mlAceite de girasol
10 g (1 sobre)Levadura seca
200 gJamón
200 gQueso cheddar
700 mlAgua tibia
1 cucharadaAzúcar
1 cucharadaSal

Guardada

Paso a paso

2 horas aprox

1

Activar la levadura con unas cucharadas de harina, 1 cucharada de azúcar y un poco de agua tibia. Dejar reposar 10 minutos.
2

Añadir la harina, el aceite y mezclar. Incorporar la sal.
3

Agregar el jamón y el queso cheddar cortados en trozos. Mezclar bien.
4

Amasar la masa durante unos minutos hasta que quede suave.
5

Dejar descansar la masa 30 minutos tapada.
6

Formar bollos de 70 g y colocar en una bandeja aceitada.
7

Dejar levar 40 minutos o hasta que dupliquen su tamaño.
8

Hornear en horno precalentado a temperatura media durante 20 minutos, según tu horno.