Ayam Goreng Ketumbar
Sebelumnya aq udah seringg bgt bikin ayam goreng ketumbar tp dengan resep super simpel. Dibilang simpel krn bumbu nya aq pakai yg instan semua. Ketumbar nya pun jg pakai yg bubuk jd tinggal cemplung2 doang. Nah kali ini aku cobain bikin ayam goreng ketumbar lg tp pake resep dr narasumber #KelasKaMI_AyamGoreng @tommy1103 yg semua pake bumbu olahan.
Dan yup ternyata... Ini tuh lebih yummyyy... Krn bukan pke bumbu instan jd rasanya lebih nendang, lebih wangi, lebih gurih, lebih ngerempah gituu..
Bumbunya lebih berasaaaa. Trus jg biasanya aq cuma pake tepung maizena, di resep pak tomi ini ada tambahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunungnya dan ternyata itu yg bikin ayam goreng ketumbar ku jd lebih Crunchy drpd biasanya. Oohh jd ini toh rahasianya. Harus ada tambahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunungnya lo yaa.
Btw, aq Masak ½ kg ayam lngsung ludes di maem pas makan siang xixixi seneng poool.
#KelasKaMI_AyamGoreng
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#IrlyAyhaIwhie_MasakAyam
Ayam Goreng Ketumbar
Sebelumnya aq udah seringg bgt bikin ayam goreng ketumbar tp dengan resep super simpel. Dibilang simpel krn bumbu nya aq pakai yg instan semua. Ketumbar nya pun jg pakai yg bubuk jd tinggal cemplung2 doang. Nah kali ini aku cobain bikin ayam goreng ketumbar lg tp pake resep dr narasumber #KelasKaMI_AyamGoreng @tommy1103 yg semua pake bumbu olahan.
Dan yup ternyata... Ini tuh lebih yummyyy... Krn bukan pke bumbu instan jd rasanya lebih nendang, lebih wangi, lebih gurih, lebih ngerempah gituu..
Bumbunya lebih berasaaaa. Trus jg biasanya aq cuma pake tepung maizena, di resep pak tomi ini ada tambahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunungnya dan ternyata itu yg bikin ayam goreng ketumbar ku jd lebih Crunchy drpd biasanya. Oohh jd ini toh rahasianya. Harus ada tambahan Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunungnya lo yaa.
Btw, aq Masak ½ kg ayam lngsung ludes di maem pas makan siang xixixi seneng poool.
#KelasKaMI_AyamGoreng
#Coboy2026
#CookpadCommunity_Surabaya
#IrlyAyhaIwhie_MasakAyam
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Sangrai ketumbar lalu ulek kasar.
- 2
Cuci bersih ayam & Siapkan semua bahan.
- 3
Masukan bumbu halus, lada, seasoning, dan Masukan juga Tepung Tapioka Cap Pak Tani Gunung, Tepung Maizena Rose Brand & Ketumbar yg sdh disangrai. Kemudian aduk hingga tercampur merata. Lalu diamkan ±15 menit.
- 4
Panaskan minyak. Lalu goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Jika mau lakukan 2x penggorengan (double frying) agar ayam jd lebih crispy di luar & juicy di dlm.
- 5
Angkat, tiriskan & siap disajikan... Alhamdulillah🥰
- 6
Tips
Goreng dengan api kecil hingga kuning kecoklatan. Agar matang hingga le dlm.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar