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炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア
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炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア-レシピのメイン写真

炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア

にゃんとデリシャス
にゃんとデリシャス @cook_41240419
福来魚が沢山採れる地域です。

切って入れてプッシュ!楽に栄養補給!臭みの少ない甘エビを使用しました。甘エビのビスクなどのスープでもパエリアは出来ます。甘海老の量はスープの味付けで臨機応変に調整して下さい。このパエリアは、甘エビの味を、甘海老の身まで入れ、ふんだんに使用しました。でも海老の身が勿体ないと言う方、殻だけでもお試ししてみて下さい。ですが海老の量が少ない場合は身も入れた方がいいと思います。海老の味だけがしっかり味わえる様にシンプルな味付けにしました。

切って入れてプッシュ!楽に栄養補給!臭みの少ない甘エビを使用しました。甘エビのビスクなどのスープでもパエリアは出来ます。甘海老の量はスープの味付けで臨機応変に調整して下さい。このパエリアは、甘エビの味を、甘海老の身まで入れ、ふんだんに使用しました。でも海老の身が勿体ないと言う方、殻だけでもお試ししてみて下さい。ですが海老の量が少ない場合は身も入れた方がいいと思います。海老の味だけがしっかり味わえる様にシンプルな味付けにしました。

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炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア

にゃんとデリシャス
にゃんとデリシャス @cook_41240419
福来魚が沢山採れる地域です。

切って入れてプッシュ!楽に栄養補給!臭みの少ない甘エビを使用しました。甘エビのビスクなどのスープでもパエリアは出来ます。甘海老の量はスープの味付けで臨機応変に調整して下さい。このパエリアは、甘エビの味を、甘海老の身まで入れ、ふんだんに使用しました。でも海老の身が勿体ないと言う方、殻だけでもお試ししてみて下さい。ですが海老の量が少ない場合は身も入れた方がいいと思います。海老の味だけがしっかり味わえる様にシンプルな味付けにしました。

切って入れてプッシュ!楽に栄養補給!臭みの少ない甘エビを使用しました。甘エビのビスクなどのスープでもパエリアは出来ます。甘海老の量はスープの味付けで臨機応変に調整して下さい。このパエリアは、甘エビの味を、甘海老の身まで入れ、ふんだんに使用しました。でも海老の身が勿体ないと言う方、殻だけでもお試ししてみて下さい。ですが海老の量が少ない場合は身も入れた方がいいと思います。海老の味だけがしっかり味わえる様にシンプルな味付けにしました。

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材料

2人分
  • ◯甘エビ 2パック(400g)
  • ◯白ワイン 100cc
  • ◯水 300cc
  • ●砂糖 小さじ1/2
  • ●コンソメ 小さじ2
  • ●ローズマリー 1本
  • ●塩 少々
  • バター 10g
  • 無洗米 1.5合
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    釜に甘エビと◯の材料を入れ、早だきします。

    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方1写真
  2. 2

    ブレンダーやミキサーで細かくし、ネットの中に入れ、根こそぎ絞ります。

    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方2写真
    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方2写真
  3. 3

    絞った出汁の量を測り、●の調味料を入れます。

    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方3写真
  4. 4

    無洗米にオリーブオイルを入れて混ぜ、オイルコーティングをします。

    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方4写真
  5. 5

    ローズマリーをみじん切りにし、出汁とバターと一緒に入れます。炊飯スタートさせます。

    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方5写真
  6. 6

    炊き上がったら盛り付けて完成です。

    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方6写真
    • 炊飯器で楽に調理!濃厚!甘海老のパエリア作り方6写真

コツ・ポイント

お米一合180から200ccのお水が入ります。このパエリアは、とれた海老出汁の量にお米を合わせました。300ccの出汁で1.5合のお米で炊きました。

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にゃんとデリシャス
にゃんとデリシャス @cook_41240419
2026/07/04 05:35に公開
福来魚が沢山採れる地域です。
2024.5月から始めました。宜しくお願い致します。プロのレシピを参考にアレンジをして11年、毎日料理の研究をして発信しています。簡単楽ちんで本当に納得出来たレシピしか投稿しておりません。参考にして頂けたら幸いです。只今本気ダイエット食を作ろうと食生活アドバイザーの資格を勉強中です。(*^^*)『にゃんとデリシャス』は、簡単で安く外食気分を毎日頑張っております。作り方は全てプロを参考に作る工程や温度を確認し、化学調味料などで時短をしたアレンジものが多いです。ちなみに、楽!早い!安い!美味しい!の揃ったものを『にゃんだふるキッチン』と言うクックパッド名で投稿しております。使い分けてみてください。m(_ _)m『にゃんデリ特製』検索するとソース一覧が出てきます。『切って入れてプッシュ』と検索すると、楽ちん炊飯器料理が出てきます。『素早く即一品』でスピード料理が出てきます。『あなん谷淡口醤油』と検索するとこの醤油料理が出てきます。『節約キャンプ飯』と検索すると、メスティン料理が出てきます。『赤缶』と検索すると赤缶料理が出てきます。『奇跡の岩塩』『ソロキャンプ』『メスティン』と検索すると、私の全てのレシピのこの塩を使ったレシピが出て来ます。ぜひ検索ワードからご利用下さい。『White cat happy World 』と言う名で日本の輸出調味料と海外の食材で作れそうなレシピを英語訳で頑張ってみたいと思っています。災害の時の事を考えた料理や、野外でのご飯を考えた料理でのキャンプ飯には☆★マークを表示しておきます。ワンパン料理や、シャトルシェフ料理、炊飯器料理も増やして行きますので喜んでいただけたら嬉しいです。(*≧∀≦*)毎日クックパッドのランキングチェックをし、作れぽが来たらめちゃくちゃ喜んでいます。見ていただき作っていただき作れぽ迄(´;ω;`)本当に感謝しております。私の家には昔話があって、『キリシタンお島と白猫』と言う話があります。温かい応援ありがとうございます。
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このレシピのキーワード

パエリア バター 無洗米 甘えび

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