Colocar en una olla el aceite a fuego suave y saltear la cebolla cortada en pequeños cubos rehogar hasta que esté transparente agregar el ajo y continuar 3m más añadir la carne picada subir el fuego al máximo hasta que se dore removiendo con cda de madera hasta que esté parejo. 1

Sazonar la carne con sal e incorporar el caldo de carne poner el orégano y las aceitunas picadas. Cocinar hasta que el caldo se evapore por la mitad

Cortar los huevos duros picarlos gruesos y el perejil mezclar todo reservar

Preparar el sobre del puré como indica el sobre

En una asadera extender la mitad del puré encima la carne y por encima el resto de puré

Esparcir por encima queso rallado