Pan nube de yogur y maicena en microondas
Necesitaba pan para la comida, y como no tenía en el congelador y no me apetecía salir a comprar, me ha tocado idear algo para salir del paso.
Tal vez no debería llamarlo pan porque no tiene la misma textura, pero ha quedado bastante bien y me ha sacado del apuro.
Se prepara en taza en el microondas, y las cantidades se reparten en dos tazas.
#microondas
Pan nube de yogur y maicena en microondas
Necesitaba pan para la comida, y como no tenía en el congelador y no me apetecía salir a comprar, me ha tocado idear algo para salir del paso.
Tal vez no debería llamarlo pan porque no tiene la misma textura, pero ha quedado bastante bien y me ha sacado del apuro.
Se prepara en taza en el microondas, y las cantidades se reparten en dos tazas.
#microondas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Poner el yogur en la taza, añadir las dos cucharadas de aceite, el agua, un pellizco de sal, y remover bien.
- 2
Añadir la maicena, el polvo de hornear, ajo y orégano al gusto, y remover hasta que esté todo bien integrado.
- 3
Poner una taza en el microondas y programar un minuto y medio a máxima potencia. Al acabar dejar un minuto dentro para que termine de cocinarse con el calor. Sacar y repetir con la segunda taza.
- 4
Dejar atemperar, con una espátula separar el pan de la taza, poner sobre una tabla y cortar en dos medallones.
- 5
Echar un chorrito de aceite en una sartén, y cocinar hasta que estén dorados por ambos lados.
- 6
Bon profit !!!
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