Torta economica de peras 🍐🍐
🍐✨ “Hoy les traigo una receta simple, económica y deliciosa con peras. Ideal para esos días en que queremos algo rico sin gastar de más… ¡Vamos a cocinar juntos!”
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Procedimiento 🗒✏️
En un bowl batir los huevos junto con el azúcar durante un par de minutos aprox. Agregar la esencia de vainilla junto con la leche y el aceite. Mezclar hasta integrar muy bien.
Incorporar la harina y unir todo para que no queden grumos. - 2
Volcar la preparación en un molde enmantecado y enharinado.
Cortar la pera restante en rodajas finas y acomodarlas arriba. Por encima vamos a agregar el azúcar extra.
- 3
Llevar a horno precalentado durante unos 50 minutos aprox. A 180° grados. Nos daremos cuenta que ya está cocida cuando introduciendo un cuchillo este sale seco.
Dejar enfriar y desmoldar.
- 4
Una vez que retiraste la cacerola de la hornalla, le agregas el chorrito de esencia de vainilla y revolves bien, dejala que enfríe en un recipiente cubierta con film de contacto. Esta crema es ideal para rellenar berlinesas y ó facturas.
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