Roti Sobek Coklat

Roti isi coklat, rasa coklat, adalah favorit keluarga kami, selain keju. Maka kesempatan kali ini saya membuat roti sobek rasa cokelat dan isian meses coklat...hmm...nyoklat banget. Yuk ke resep.
Source: @Shefa_Foody
#Semangcook_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Roti Sobek Coklat
Roti isi coklat, rasa coklat, adalah favorit keluarga kami, selain keju. Maka kesempatan kali ini saya membuat roti sobek rasa cokelat dan isian meses coklat...hmm...nyoklat banget. Yuk ke resep.
Source: @Shefa_Foody
#Semangcook_CokelatLezat
#CokelatLezat
#CookpadApron2026
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, cokelat bubuk, susu bubuk, gula pasir, ragi.
- 2
Tambahkan telur dan air dingin. Uleni hingga setengah kalis.
- 3
Masukkan mentega, garam (maaf lupa difoto). Uleni lagi sampai adonan benar-benar kalis elastis.
- 4
Diamkan adonan hingga mengembang 2xlipat.
- 5
Kempiskan adonan, bagi adonan @45 gram. Bularkan, pipihkan dan beri isian meses cokelat secukupnya. Lalu bulatkan kembali.
- 6
Tata dalam loyang (me: 22x26 cm) yang sudah dialasi kertas roti dan diloles tipis margarin. Diamkan hingga mengembang lagi.
- 7
Olesi dengan susu cair di permukaan adonan sebelum masuk oven. Saat ini oven sudah dipanaskan 10 menit.
- 8
Panggang dengan suhu 180/170°C selama 20 menit hingga matang.
- 9
Setelah matang keluarkan dari oven, keluarkan dari loyang, taruh di cooling rak. Olesi dengan butter di permukaan roti.
- 10
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
























Komentar (2)