Paso a paso
- 1
Cocer los guisantes, judías y zanahoria sin que queden demasiado blandos, que mantengan un toque crujiente
- 2
Reposar en un bol con agua fría y hielo
- 3
Aliñar con aceite, un chorrito de limón, cebolla encurtida y las hierbas aromáticas
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A paratus le encantará ver cómo quedó.
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