Sopa de tomate confitado
Maria Luisa Aguilar @Icookeveryday123
Puedes servir acompañado con tortillas queso mozzarella y crema de leche
Sopa de tomate confitado
Puedes servir acompañado con tortillas queso mozzarella y crema de leche
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lavar y pelar los tomates en una olla poner aceite de oliva a calentar, colocar los tomates a confitar, junto con el ajo y la cebolla. Remover con una espátula de vez en cuando.
- 2
Cuando los tomates empiecen a soltar líquido, agregar el cubo MAGGI y seguir cocinando por unos minutos, luego añadir una cantidad suficiente de agua para que cubran los tomates. Dejará fuego medio por unos 10 minutos. Después de este tiempo llevar todo a la licuadora.
- 3
Después de licuar, llevar nuevamente a fuego o medio hasta que hierva unos 10 minutos. Servir caliente.
- 4
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Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Maria Luisa Aguilar le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Me apasiona mucho la cocina, desde muy joven he preparado recetas, además de mi profesión como Bacteriologa estudié cocina, quería aprender técnicas, ha sido una experiencia extraordinaria
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