Ensalada de patata con jamón serrano
Es distinta a las que suelo hacer. De diario. Fresquita y con el toque de alioli que me encanta.
Ensalada de patata con jamón serrano
Es distinta a las que suelo hacer. De diario. Fresquita y con el toque de alioli que me encanta.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En una olla hervimos agua con sal, añadimos los huevos duros cortamos la patata en trozos y cuando esté hirviendo añadimos la patata en unos 15 minutos ya debe estar lista. Pinchamos con un tenedor y si está blanda por dentro retiramos.
- 2
Mientras picamos pequeñito la cebolla, las olivas, los pepinillos
- 3
Cortamos a tiras finas el jamón
- 4
En un tupper dejamos enfriar la patata, una vez fría añadimos todo lo cortado + el jamón tapamos el tupper y removemos para que se mezclen los ingredientes. Y dejamos enfriar unas horas en la nevera. En el último momento añadir de 4 a 8 cucharadas de alioli!
Trucos
Hasta que no se sirve es mejor no poner el alioli, prueba de añadir 4 y si falta máximo unas 8 cucharadas para toda la ensalada.
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