Rollitos de Obleas de arroz rellenos de pollo gratinado con bechamel sin lactosa

📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/Ky4YdEUVG6U
😊Os dejo otra receta de Obleas de arroz, esta vez con pollo y bechamel gratinado.
#obleasdearroz #rollitosrelleno #pollo #huevococido #tomatefrito #bechamel #sinlactosa #singluten #gratinado #horno #airfryer #freidoradeaire #almuerzo #cena
Rollitos de Obleas de arroz rellenos de pollo gratinado con bechamel sin lactosa
📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/Ky4YdEUVG6U
😊Os dejo otra receta de Obleas de arroz, esta vez con pollo y bechamel gratinado.
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Paso a paso
- 1
Ingredientes e imágenes en vídeo, agrandar para ver mejor.
- 2
Descongelar el día anterior los tres filetitos de pollo, horneado de Bofrost Congelados, o hacer a la plancha o al Microondas, si son fresco.
- 3
En un bol grande, echar el pollo troceado, los huevos cocidos rallados y el tomate frito, mezclar todo muy bien.
- 4
Sobre una tabla colocar una Oblea de arroz, pincelar con una brocha mojada en agua, colocar otra encima y repetir, dar la vuelta y volver a pincelar con agua, para mi es más fácil hacerlo así, que meter la oblea en agua o huevo batido.
- 5
Echar el relleno en un lado, y cerrar primero los lados, y luego el centro, dejando el cierre para abajo, hacer lo mismo con el resto.
- 6
Ir colocando los rollitos en una fuente apta para el horno.
- 7
Repartir por encima la bechamel, un poco de queso Pecorino rallado y perejil.
- 8
Meter la bandeja en el horno, eligiendo gratinar, ir viendo hasta dejar a tu gusto.
- 9
😊Esta vez lo acompañe con una Crema Fría Détox de Calabacín con puerro y Manzana
- 10
📜Puedes ver la receta en mi Canal de YouTube https://youtu.be/Ky4YdEUVG6U
Trucos
😊Si quieres puedes hacerlo también en la Airfryer o Freidora de aire.
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