Ensalada de repollo y huevos
Leo @cook_112083338
Disculpas por no subir foto pero me surgió escribirle en el momento.
Ensalada de repollo y huevos
Disculpas por no subir foto pero me surgió escribirle en el momento.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar el repollo bien fino.
- 2
Blanquear el repollo ya cortado en agua hirviendo. Retirar. Escurrir bien y dejar enfriar.
- 3
Hervir los huevos.una vez cocidos colocarlos un rato en agua fría y pelarlos.
- 4
Mezclar el repollo ya listo con los huevos cortados en cubitos. Salpimentar y agregar mayonesa a gusto. Mezclar muy bien.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Leo le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
No cocinar demasiado el repollo. Es blanquearlo..que apenas se ablande un poquito.
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