Masa semi hojaldrada para tortas saladas
Esta es una masa para tartas salada falso hojaldre queda deli para rellenos varios ,en este caso la use para torta de jamón y queso pero queda deliciosa para pascualinas
Masa semi hojaldrada para tortas saladas
Esta es una masa para tartas salada falso hojaldre queda deli para rellenos varios ,en este caso la use para torta de jamón y queso pero queda deliciosa para pascualinas
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclar la harina con la sal y agregar el aceite
- 2
Agregar el agua y amasar
- 3
Separar el 6 partes y llevar a la heladera por 30 mins.
- 4
Sacar de la heladera y colocar 3 bollos uno sobre otro con mucha harina entre si eso va a hacer que quede en varias capitas(falso hojaldre)
- 5
Luego colocar en una asadera enmantecada
- 6
Colocar el relleno En este caso corte en cubitos queso dambo y jamón
- 7
Prepare 5 huevos batidos y condimentado con sal,pimienta,orégano y le agregue albahaca seca
- 8
Mezcle el jamón y el queso con el huevo lo coloque sobre la masa
- 9
Preparamos la masa de arriba de la misma manera que la primera vez
- 10
Colocamos la masa y hacemos un repulgue, pintamos con huevo batido pinchamos la masa y espolvoreamos con azúcar
- 11
Al horno de 30 a 45 mins.
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