Pancitos Chips en Freidora de Aire
Pancitos chips caseros, tiernos y esponjosos, preparados con ingredientes simples y cocinados en freidora de aire. Una receta fácil, ideal para sándwiches, hamburguesas, desayunos o para acompañar cualquier comida.
Pancitos Chips en Freidora de Aire
Pancitos chips caseros, tiernos y esponjosos, preparados con ingredientes simples y cocinados en freidora de aire. Una receta fácil, ideal para sándwiches, hamburguesas, desayunos o para acompañar cualquier comida.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Disolver la levadura y el azúcar en el agua o leche tibia.
- 2
En un bowl, mezclar la harina y la sal.
- 3
Agregar el huevo, la mezcla de levadura y el aceite.
- 4
Amasar 10-15 minutos hasta lograr una masa lisa y elástica.
- 5
Tapar y dejar levar hasta que duplique su volumen.
- 6
Dividir en 12 porciones de 70 g y formar los pancitos.
- 7
Colocar en la canasta de la freidora dejando espacio entre ellos.
- 8
Dejar levar 30-45 minutos más.
- 9
Precalentar la freidora a 150°C por 3 minutos.
- 10
Cocinar los pancitos a 150°C durante 14-16 minutos.
- 11
Si se desea, pincelar con un poco de leche antes de hornear.
Trucos
Para que queden bien claritos, no pincelar con huevo.
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