Arroz con Pollo

Name: Arroz con Pollo
Yield: 6raciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 Pechugas grandes; 2 Muslos grandes; Salsa de tomate; 1 Lata garbanzos; 1 Lata porotos alubias; 2 morrones (1 verde y 1 rojo); 1 cebolla mediana; Condimentos:sal; adobo; pimentón y ají; 3 Papas medianas; 2 Boniatos medianos; 2 Zanahorias medianas; c/n Aceite

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#DelantalCookpad2026 🇺🇾
Comidas familiares de todos los días.
Receta n°7.
Esta es otra rica receta para los días muy fríos y bien familiar.Quedo exquisitaaaa 💯

Arroz con Pollo

Maria Porcal @cook_18089315

URUGUAY MONTEVIDEO.

#DelantalCookpad2026 🇺🇾
Comidas familiares de todos los días.
Receta n°7.
Esta es otra rica receta para los días muy fríos y bien familiar.Quedo exquisitaaaa 💯

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Ingredientes

1hora:30minutos

6raciones

2Pechugas grandes
2Muslos grandes
Salsa de tomate
1 Latagarbanzos
1 Lataporotos alubias
2morrones (1 verde y 1 rojo)
1cebolla mediana
Condimentos:sal; adobo; pimentón y ají
3Papas medianas
2Boniatos medianos
2Zanahorias medianas
c/nAceite

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Paso a paso

1hora:30minutos

1

Parte de los ingredientes para dicha receta
2

Al pollo le di un precocido; luego lo rehogue en un poco de aceite. Después pongo un poquito más de aceite y sofritamos la cebolla; morrones (1verde; y rojo)..Incorporo el pollo más las zanahorias cortadas en rodajas y.las papas ; boniatos ; salsa de tomate; condimentos y cocino con el caldo del.pollo.Lo último en incorporar son los porotos alubias y garbanzos; tapamos y dejamos reposar.por unos minutos. Aparte cocinamos el arroz 🍚 y servimos con éste el estofado.
3

Reposando; listo para luego degustarlo!!!