Perkedel tahu kukus

Name: Perkedel tahu kukus
Yield: 15 pc
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 tahu kuning sedang; 1 wortel; 2 daun bawang; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; 1 sdt penyedap; 1 sdt gula pasir; 1 sdt lada bubuk; 2 telur; 1 sdm maizena; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 1 cabe merah besar buat hiasan

Ratna Rasuan @cook_34334361

Bogor

Tema dari tahu...bikin perkedel tahu kukus. Lembut Krn diberi tepung maizena
Tema clover tahu dari @lilalestari
#YangTahuTahuJa
#Apron2026
#CookpadCommunity_Bogor
#ComboBabaturan_TahuNgeunah
#SerbaTahuSerbaLaku
#Semarak_IdeJualanTahu
#CloverCookingLovers
#TidakSekedarMemasak
#CookingWithHeartEatingWithLove

Lebih banyak

Perkedel tahu kukus

Ratna Rasuan @cook_34334361

Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

15 pc

3tahu kuning sedang
1wortel
2daun bawang
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
1 sdtpenyedap
1 sdtgula pasir
1 sdtlada bubuk
2telur
1 sdmmaizena
3bawang putih
3bawang merah
1cabe merah besar buat hiasan

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Haluskan bawang merah dan putih. Iris kotak wortel dan daun bawang
2

Hancurkan tahu sampai halus,beri bumbu halus,aduk
3

Tambahkan wortel dan daun bawang, penyedap dan kaldu bubuk
4

Tambahkan lada bubuk, maizena dan garam serta gula pasir,aduk
5

Beri telur aduk
6

Panaskan kukusan,olesi cetakan dengan sedikit minyak. Tuang adonan ke cetakan beri irisan cabe merah.kukus 15-20 menit
7

Sajikan