Gulai Pakis/Gule Daun Paku

Name: Gulai Pakis/Gule Daun Paku
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 ikat Pakis dipetik; secukupnya Udang; 1 buah Jeruk nipis; secukupnya Santan; secukupnya Air; secukupnya Bumbu gulai beli di kedai; secukupnya Garam; secukupnya Kaldu ayam bubuk; secukupnya Minyak goreng

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

Sumatera Utara

Super yummyyy. Memang kalo udah pakis dimasak apa aja pasti enak. Cobain yukss🌟✨🌞

Lebih banyak

Gulai Pakis/Gule Daun Paku

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

Sumatera Utara

Super yummyyy. Memang kalo udah pakis dimasak apa aja pasti enak. Cobain yukss🌟✨🌞

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 ikatPakis dipetik
secukupnyaUdang
1 buahJeruk nipis
secukupnyaSantan
secukupnyaAir
secukupnyaBumbu gulai beli di kedai
secukupnyaGaram
secukupnyaKaldu ayam bubuk
secukupnyaMinyak goreng

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan pembuatan gulai pakis. Pesiang bahan, cuci bersih dan tiriskan. Marinate udang bersama garam dan jeruk nipis.
2

Panaskan minyak dalam wajan. Goreng udang sampai matang, kemudian masukkan bumbu gulai dan tumis bumbu hingga tanak.
3

Masukkan air, garam dan kaldu ayam bubuk. Tunggu sampai mendidih. Berikutnya, masukkan pakis. Aduk-aduk.
4

Tambahkan santan kental. Aduk sampai merata. Koreksi rasa. Jika sudah pas dan matang, matikan kompor. Gule daun paku (gule sayur paku/gulai pakis) yang super duper yummy siap dinikmati sepenuh hati🌟✨🌞

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Mahbubah Najah (The Luckiest Woman) @Najah_88889999

pada 20 Juli 2026 13.15

Sumatera Utara

Visit my blog : https://sharingbersamanajah.wordpress.com/ || Memasak adalah ikatan cinta yang diungkapkan melalui rasa - Najah || Akun CP ini sebagai dokumentasi masakan Najah agar tidak lupa resepnya dan berbagi minat serta hobi yang sama. Semoga bermanfaat✨

Lebih banyak

Komentar (3)

Aruna Thapar @Arunathapar27

21 Juli 2026 02.04

Very nice

Kata kunci

Gulai Ayam Udang Jeruk Nipis Santan Pakis

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya