Galletitas de garbanzos

Name: Galletitas de garbanzos
Cuisine: argentinas
Ingredients: 2 latas de garbanzos; 2 huevos; 200 grs azúcar; 250 grs harina (aprox); 1 cdita polvo de hornear; a gusto Esencia de vainilla; a gusto Chips de chocolate; a gusto pasas de uva; 2 cdas aceite

Laura V. Rizzo @laura1967

Está receta la saqué de internet, pero le hice algunos cambios, para que sea más rica 😋😋

Galletitas de garbanzos

Laura V. Rizzo @laura1967

Está receta la saqué de internet, pero le hice algunos cambios, para que sea más rica 😋😋

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Ingredientes

2latas de garbanzos
2huevos
200 grsazúcar
250 grsharina (aprox)
1 cditapolvo de hornear
a gustoEsencia de vainilla
a gustoChips de chocolate
a gustopasas de uva
2 cdasaceite

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Paso a paso

1

Procesar los garbanzos, escurridos, con los huevos, el azúcar, el aceite, la esencia.
2

Una vez que está bien procesado, agregar la harina, tamizada con el polvo de hornear, agregar los chips y las pasas de uva.
3

Si ven que la masa queda muy blanda agregar un poco más de harina. Luego en una asadera aceitada y enharinada, colocar la masa de a cucharadas y darle forma redonda, cocinar en horno moderado aprox entre 10 a 15 minutos, todo depende del horno de cada uno.