643. Insalata affumicata fresca (entrante ensalada)
maybe @maybe_pilarcosta
Rica ensalada fresca para estos días tórridos de verano 😋
643. Insalata affumicata fresca (entrante ensalada)
Rica ensalada fresca para estos días tórridos de verano 😋
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Trituramos los palitos de surimi. En un plato ponemos los brotes limpios y en el centro, con una cuchara para helado, ponemos el surimi triturado.
- 2
Pelamos los gambones cocidos y ponemos 4 en cada uno de los platos. Repartimos los dados de salmón ahumado y el bacalao ahumado en los platos. Lavamos y cortamos por la mitad los tomates y dividimos las rodajas de piña en 4. Ponemos en los platos.
- 3
Ponemos en un bol los ingredientes del aliño. Mezclamos con varillas o un tenedor hasta que se quede homogéneo.
- 4
Esparcimos el aliño en cada uno de los platos, ponemos dos boquerones encima del surimi y servimos. Que aproveche!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A maybe le encantará ver cómo quedó.
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Cooksnaps
Desde siempre me ha gustado cocinar. Es una tarea que me relaja. Pero desde hace un año por avatares de la vida, se convirtió en un hobby esencial en mi casa. Mis dos hijos encantados con ello. Ellos deciden los platos, yo cocino y nos los comemos los tres. Ellos entusiasmados. Así que mi hobby se ha convertido en un rol exquisito familiar😋
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