Caramelo: en una sartén vamos a poner la media taza de azúcar y esperar que se haga el caramelo solo. Poner el caramelo en la fuente donde vas hacer la tarta y arriba vas a poner las rodajas de banana.

En un bol vas a poner ; huevos, azúcar, mezclar muy bien hasta que esté espumoso y cambie de color. Luego incorporar ; aceite, esencia.

Incorporar de a poco la harina tamizada, hasta obtener una mezcla sin grumos y lisa. Si te queda muy denso le agregas un chorrito de leche.

Poner la mezcla en el molde y llevar a un horno precalentado.

Hornear a baño maría 120° por 55 minutos aproximadamente yo lo cocine en mi horno eléctrico.

Desmoldar en caliente para que no se te pegue el caramelo.

Quedó muy Exquisito y tiernito♡