Budín de Banana con nueces

Name: Budín de Banana con nueces
Cuisine: argentinas
Ingredients: 3-4 bananas; 1 huevo; 1 taza harina leudante; 1 taza azúcar; 100 g Manteca; 1 cta polvo de Hornear; Nueces a gusto (opcional para el que le gusta)

Florencia Lupo @florlu1523

Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina

Fácil ✓
Rico ✓
Nutritivo ✓

Para disfrutar con cualquier infusión! :)

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Budín de Banana con nueces

Florencia Lupo @florlu1523

Chivilcoy - Buenos Aires, Argentina

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Ingredientes

3-4bananas
1huevo
1 tazaharina leudante
1 tazaazúcar
100 gManteca
1 ctapolvo de Hornear
Nueces a gusto (opcional para el que le gusta)

Guardada

Paso a paso

1

Pisamos nuestras bananas con la ayuda de un tenedor y las reservamos.
2

En un bowl batiremos el huevo, el azúcar y la manteca.
3

A nuestra mezcla le agregaremos las bananas y batimos nuevamente.
4

Agregamos la harina y el de polvo de hornear, batimos durante 3 o 4 minutos a mano.
5

Agregamos nuestras nueces partidas a la mezcla y batimos nuevamente.
6

Enmantecamos y enharinamos nuestra budinera y posteriormente colocamos nuestra mezcla al horno a 170º grados por unos 45/50 min.