Cremar la margarina con el azúcar.

Agregamos las yemas 1 a 1.

Una vez unificado lo anterior agregamos la ralladura de naranja.

Agregamos los ingredientes secos, alternando con el yogurt. Aparte batimos las claras a punto de nieve.

Lo vertemos a un molde previamente engrasado y enharinado y llevamos al horno precalentado por 30 a 35 min a una temperatura aprox de 180°C.

Agregamos la mitad de las claras con la mezcla anterior y luego la otra mitad. Este último paso lo hacemos a mano.

Y listo!