Mayonesa de huevo duro
Dura 5-7 dias en la nevera
Paso a paso
- 1
Pelar los huevos y añadir.
- 2
Trocear: Pon los 6 huevos cocidos en el vaso y trocea 4 seg / Vel 4.
- 3
Triturar: Añade los 140 g de agua, los 25 g de jugo de lima y la sal. Tritura 30 seg / Vel 5-10 progresiva. Dale con una lengua para bajarlo.
- 4
Programar 1 min velocidad 4 y añadir el aceite en un hilillo.
- 5
Servir
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Nicocinitas le encantará ver cómo quedó.
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