Tortilla de filet de merluza con puré de calabaza

Belén @2804_morito
Paso a paso
- 1
Hervir la calabaza y hacer el puré
- 2
Colocamos los 2 huevos en un recipiente ponemos 2 o 3 filet... echamos el huevo, sal y condimentos si es necesario para reforzar el sabor
- 3
Y por último... poner todo en la sartén y hacer la tortilla...
- 4
A disfrutar.... espero que les guste.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Belén le encantará ver cómo quedó.
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