Brownies Lava Cake

Name: Brownies Lava Cake
Yield: 1 loyang + 3 cup
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 🍒 Bahan A :; 55 gr dcc; 65 gr butter margarine(palmia royal); 35 ml coconut oil/minyak goreng rose brand /minyak goreng kualitas bagus; 2 sachet SKM; 🍒 Bahan B :; 3 butir telur; 110 gr gula pasir rose brand; 1/2 sdt pasta vanila (aku pakai toffee co); 1 sdt emulsifier (aku pakai sp maxi 68); 🍒 Bahan C campur dan ayak :; 60 gr tepung terigu protein sedang; 30 gr cokelat bubuk kualitas bagus; 1/2 sdt baking powder Double Acting; Sejumput garam Himalaya; 🍒Bahan D :; Vla keju

Noni Sukmawati @DaNon_9810134

Wangon ↔ Yogyakarta

Arisan Kopijos minggu ini dimenangkan oleh mbak Okta, jadi saya langsung berburu resepnya mbak Okta. Saya pilih utk membuat Brownies Lava Cake, karena anak² suka brownies. Cake nya lembut rasa coklatnya legit ditambah dg vla keju 🤤..

Terima kasih inspirasi resepnya mbak @inakpunyoraso ...🙏❤️

Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25795295

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#ArisanKopijos_Okta
#Kopijos_Juli2026

Terima kasih inspirasi resepnya mbak @inakpunyoraso ...🙏❤️

Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25795295

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#ArisanKopijos_Okta
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Brownies Lava Cake

Noni Sukmawati @DaNon_9810134

Wangon ↔ Yogyakarta

Terima kasih inspirasi resepnya mbak @inakpunyoraso ...🙏❤️

Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25795295

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#ArisanKopijos_Okta
#Kopijos_Juli2026

Terima kasih inspirasi resepnya mbak @inakpunyoraso ...🙏❤️

Source : Oktaviani (Bund@ Keyl@)
Link : https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25795295

#CookpadCommunity_Yogyakarta
#SelaluIstimewa
#Kopijos
#ArisanKopijos_Okta
#Kopijos_Juli2026

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

1 loyang + 3 cup

🍒 Bahan A :
55 grdcc
65 grbutter margarine(palmia royal)
35 mlcoconut oil/minyak goreng rose brand /minyak goreng kualitas bagus
2 sachetSKM
🍒 Bahan B :
3 butirtelur
110 grgula pasir rose brand
1/2 sdtpasta vanila (aku pakai toffee co)
1 sdtemulsifier (aku pakai sp maxi 68)
🍒 Bahan C campur dan ayak :
60 grtepung terigu protein sedang
30 grcokelat bubuk kualitas bagus
1/2 sdtbaking powder Double Acting
Sejumputgaram Himalaya
🍒Bahan D :
Vla keju
Vla Keju

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan semua bahan² yg dibutuhkan.
2

Tim Bahan A butter margarine dan coconut oil sampai meleleh kemudian masukkan kental manis, aduk dan sisihkan dahulu.
3

Kocok bahan B sampai mengembang berjejak.
4

Masukkan bahan C sambil diayak. Nyalakan kembali mixer dengan kecepatan rendah, ratakan.
5

Tuang bahan A ke dalam adonan, aduk balik dengan spatula(aku pakai mixer speed rendah) sampai tidak ada endapan cairan dibawahnya.
6

Masukkan adonan ke dalam loyang yang sudah di olesi minyak tipis saja. ratakan adonan dengan sumpit atau lidi. Hentakkan perlahan
7

Lalu kukus dengan api kecil selama 20-25 menit/hingga matang. Kukusan sudah dipanaskan terlebih dahulu ya Mom's 😍lakukan tes tusuk untuk mengetahui tingkat kematangannya.
8

Angkat dan keluarkan dari loyang. Biarkan dingin suhu ruang, lalu aplikasikan vla keju dan taburi cokelat bubuk di atasnya.