Ñoquis de ricota y queso rallado

silvia dujan @silvia1956
Probé varias recetas de ñoquis, llegue a esta que me resultó buena, aparte de Rica con el agregado del queso rallado será mis ñoquis preferidos
Ñoquis de ricota y queso rallado
Probé varias recetas de ñoquis, llegue a esta que me resultó buena, aparte de Rica con el agregado del queso rallado será mis ñoquis preferidos
Paso a paso
- 1
Pisar la ricota, yo uso ricota suelta bien seca agregar huevos queso rallado, harina y condimentos.
- 2
Cuando estén formados guardar así en bandeja en Freezer bien separados para luego cuando estén congelados poner en bolsa, sino en agua hirviendo con un poquito de sal cocinarlos hasta que levanten
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A silvia dujan le encantará ver cómo quedó.
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