Cookies de algarroba, coco y chips de chocolate
Receta sin harina.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Batí los 3 huevos con el azúcar, aceite, esencia de vainilla y jugo de naranja.
- 2
Luego, agregar la harina de algarroba y de coco. También agregar los chips de chocolate.
- 3
Si es necesario, agregar más harina de coco para que quede una consistencia que permita tomar la mezcla con las manos para hacerla bolita y aplastar.
- 4
Dale forma a las cookies haciendo bollitos sobre tu mano y aplastándola. Colocala en una bandeja para horno, previamente aceitada y llevar al horno hasta que la masa se cocine. Vas a poder pincharla y el tenedor o escarbadientes saldrá limpio. ¡Listo! A disfrutarlas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ayelen le encantará ver cómo quedó.
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