Garbanzos con sepia
Receta rapidísima y muy rica.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picar la cebolla y los ajos en trozos pequeños.
- 2
Rallar el tomate y reservar.
- 3
Sofreír cebolla y ajo en aceite a fuego medio (nivel 5) hasta que estén blandos.
- 4
Añadir sal, pimienta y perejil; remover y sofreír 1 minuto a fuego medio (nivel 5).
- 5
Agregar el pimentón, mezclar y añadir el tomate rallado.
- 6
Cocinar 5 minutos a fuego medio (nivel 5) hasta que el tomate reduzca.
- 7
Incorporar los calamares troceados y cocinar 5 minutos más a fuego medio (nivel 5).
- 8
Añadir los garbanzos, mezclar bien y ajustar de sal si es necesario.
- 9
Servir caliente.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Ireabes le encantará ver cómo quedó.
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