Banana Bread

Name: Banana Bread
Yield: 1 banana bread
Cuisine: españolas
Ingredients: 3 Plátanos maduros; 2 Huevos; 70 g Azúcar; 127 g Copos de avena; 25 g Aceite de oliva suave; 0,5 cucharadita Sal; 1 puñado + extra para decorar Chips de chocolate; 1/2 sobre levadura royal; 2 cucharadas soperas yogur

Ireabes @ireabes

Postre delicioso para desayunar y merendar.

Banana Bread

Ireabes @ireabes

Postre delicioso para desayunar y merendar.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

55 minutos

1 banana bread

3Plátanos maduros
2Huevos
70 gAzúcar
127 gCopos de avena
25 gAceite de oliva suave
0,5 cucharaditaSal
1 puñado+ extra para decorar Chips de chocolate
1/2 sobrelevadura royal
2 cucharadas soperasyogur

Guardada

Paso a paso

55 minutos

1

Precalienta el horno a 180 grados.
2

Aplasta los plátanos en un bol grande con un tenedor.
3

Añade los huevos y mezcla bien.
4

Incorpora las dos cucharadas de yogur, el azúcar, la avena, la levadura, el aceite y la sal. Remueve hasta integrar todo por completo.
5

Añade un puñado de chips de chocolate y mezcla.
6

Vierte la mezcla en un molde con papel de horno. Decora con más chips por encima.
7

Hornea a 180°C durante 45 minutos.
8

Deja enfriar por completo antes de servir.