CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gulai perut ikan patin
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gulai perut ikan patin

Gulai perut ikan patin

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah...

Bikin Gulai lagiii 🤗🤗 kali ini mengolah perut ikan Patin asin yang aku beli online tempo hari 🔥🔥

Masih punya Sajiku bumbu Gulai nih! ✨✨ Masak satset praktis, tanpa ngulek tanpa ribet! 💪🏻💪🏻 Rasanya gak usah diragukan, udah mirip kayak yang di resto.. fix ini kudu wajib nyetok dirumah!! 😍😍👍🏻👍🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa

Bismillah...

Bikin Gulai lagiii 🤗🤗 kali ini mengolah perut ikan Patin asin yang aku beli online tempo hari 🔥🔥

Masih punya Sajiku bumbu Gulai nih! ✨✨ Masak satset praktis, tanpa ngulek tanpa ribet! 💪🏻💪🏻 Rasanya gak usah diragukan, udah mirip kayak yang di resto.. fix ini kudu wajib nyetok dirumah!! 😍😍👍🏻👍🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa

Lebih banyak

Gulai perut ikan patin

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
Jakarta - Dumai, Riau

Bismillah...

Bikin Gulai lagiii 🤗🤗 kali ini mengolah perut ikan Patin asin yang aku beli online tempo hari 🔥🔥

Masih punya Sajiku bumbu Gulai nih! ✨✨ Masak satset praktis, tanpa ngulek tanpa ribet! 💪🏻💪🏻 Rasanya gak usah diragukan, udah mirip kayak yang di resto.. fix ini kudu wajib nyetok dirumah!! 😍😍👍🏻👍🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa

Bismillah...

Bikin Gulai lagiii 🤗🤗 kali ini mengolah perut ikan Patin asin yang aku beli online tempo hari 🔥🔥

Masih punya Sajiku bumbu Gulai nih! ✨✨ Masak satset praktis, tanpa ngulek tanpa ribet! 💪🏻💪🏻 Rasanya gak usah diragukan, udah mirip kayak yang di resto.. fix ini kudu wajib nyetok dirumah!! 😍😍👍🏻👍🏻

#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_Sumbar
#NUSANTARASA
#CookpadxSajikuNusantarasa

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

40 menit
5-6 porsi
  • 300 grperut ikan Patin asin
  • 10 bhTahu putih, goreng hingga berkulit
  • 5 bhCabe rawit merah
  • 1 bgksSajiku bumbu Gulai
  • 130 mlSantan
  • 700 mlair
  • 5 sdmminyak goreng
  • 2 tangkaidaun Kari /Salam Koja
  • 1lb daun Kunyit, simpulkan
  • 5lb daun Jeruk
  • 1 btgserai, memarkan
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

40 menit
  1. 1

    Goreng tahu hingga berkulit, angkat sisihkan. Cuci bersih perut ikan patin, sisihkan.
    (me: rebus sebentar perut ikan patin asin bersama kunyit, serai dan jahe untuk mengurangi rasa asin +bau amisnya)

    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai perut ikan patin.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai perut ikan patin.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gulai perut ikan patin.
  2. 2

    Tumis Sajiku bumbu gulai dengan minyak goreng, tambahkan rempah daun. Aduk² hingga harum dan matang, kemudian tambahkan air

    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai perut ikan patin.
    Foto langkah ke 2 dari resep Gulai perut ikan patin.
  3. 3

    Masukkan perut ikan patin, aduk². Masukkan tahu yang telah digoreng, aduk². Masak dengan api kecil

    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai perut ikan patin.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai perut ikan patin.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gulai perut ikan patin.
  4. 4

    Kemudian tuangi santan, aduk² agar santan tidak pecah

    Foto langkah ke 4 dari resep Gulai perut ikan patin.
  5. 5

    Tambahkan cabe rawit merah utuh. Masak hingga kuah mengental. Koreksi rasa

    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai perut ikan patin.
    Foto langkah ke 5 dari resep Gulai perut ikan patin.
  6. 6

    Taraaaa, udah jadiii 🤗🤗👏🏻👏🏻

    Foto langkah ke 6 dari resep Gulai perut ikan patin.
  7. 7

    Sajikan bersama nasi hangat, lalapan dan sambal belacan.. syedapp!! 😍😍🧡🧡

    Foto langkah ke 7 dari resep Gulai perut ikan patin.

Tips

💡untuk mengurangi rasa asin +bau tanah nya : kita bisa rebus sebentar perut ikan Patin bersama Kunyit, Serai dan Jahe selama ± 5 menit. Buang airnya, perut ikan Patin siap diolah menu selanjutnya

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Dina Yuandha
Dina Yuandha @cook_12377473
pada 23 Agustus 2026 13.20
Jakarta - Dumai, Riau
Love cooking and baking.. Let's make it fun and simple! 😊Mulai menulis di Cookpad pada 30 Oktober 2019
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gulai Daun Kari Sereh Tahu Putih Daun Jeruk Cabe Rawit Patin Santan Daun Kunyit

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Jelly Tea🫖
  2. Potato Stick
  3. Pastel Tutup Klasik ala Mbak Tintin Rayner
  4. Boba Ice Matcha
  5. Bola bola makaroni
  1. Ceker Mercon Pedas Manis
  2. Nasi Kuning Rice Cooker
  3. Resep dadar jagung jawa timur (bakwan jagung) empuk, renyah
  4. Martabak Telur Kulit Lumpia
  5. Tongkol Suwir Kemangi
  1. Sambel Rusip
  2. 73. Brongkos
  3. Gemblong Gula Putih
  4. Minuman Rempah Sehat
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/26476297
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung juru masak rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close