Slit (espinaca,burgol,cebolla y pan tostado)

Cecilio @cook_110605355
Esta receta es un intento de reproducir un plato que lo hacía mi abuela Fadua, mi mamá Alicia y que creo se llama Slit. Y es Muy rico. Gracias
Slit (espinaca,burgol,cebolla y pan tostado)
Esta receta es un intento de reproducir un plato que lo hacía mi abuela Fadua, mi mamá Alicia y que creo se llama Slit. Y es Muy rico. Gracias
Paso a paso
- 1
Cocinar la espinaca y después estrujar, para sacarle el líquido
- 2
Cortar el pan en dados y hacer los crutones
- 3
Cortar una cebolla en trozos, rehogar y agregar el burgol hidratado
- 4
Agregar la espinaca,el jugo de limón y el pan tostado
- 5
Mezclar y agregar cucharada de aceite de oliva
- 6
Dejar enfriar y servir
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