Paso a paso
- 1
Separa la clara de la yema
- 2
Batir la clara a punto nieve y colocarla en papel de aluminio y cocinar en horno durante 3 o 4 minutos
- 3
Añadir la yema y cocinar durante 3 minutos más (yo lo hice en la parte de la parrilla del horno para dorar la clara.
- 4
Condimentar a gusto! Le puse sal, pimienta y ají molido! A comer!
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