Budín de Frutillas 🍓🍓🍓
Las frutillas siempre son una buena idea incorporarlas en repostería. Y este budincito suuuuper fácil con frutillas, es ideal para acompañar un rico té. 🍓☕️
Budín de Frutillas 🍓🍓🍓
Las frutillas siempre son una buena idea incorporarlas en repostería. Y este budincito suuuuper fácil con frutillas, es ideal para acompañar un rico té. 🍓☕️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Antes de arrancar a hacer el budín, ponemos las frutillas cortaditas en una sartén con 2 cucharadas de azúcar. Ponerlo a fuego mínimo y hacer que el azúcar se desintegre y las frutillas se ablanden. Reservar.
- 2
Batir un huevo con la cucharadita de esencia de budín.
- 3
Luego incorporar el azúcar y el aceite y seguir batiendo.
- 4
Una vez que esté todo bien integrado, agregar la leche. Y mezclar.
- 5
Por último agregar la harina de a poquito para que no se generen grumos y mezclar hasta que quede una mezcla suave.
- 6
Luego volcar la mezcla en una budinera aceitada y enharinada.
- 7
Y por último volcarle por arriba la mezcla de frutillas.
- 8
Llevar a un horno 160° por 15 / 20 minutos aproximadamente. Retirarlo y esperar que enfríe para desmoldar.
- 9
Una vez frío, cortarlo y se verá por dentro a modo de relleno, las frutillas 🍓🍓🍓🍓 Es un manjar! Te animás a hacerlo?
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