Fideos con Tuco y carne

Name: Fideos con Tuco y carne
Yield: 2 o 3 personas
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1 zanahoria; 1 Cebolla verdeo; 1/2 carne de paleta(o el que tengas); Condimentos: (sal, pimentón, provenzal, orégano) a gusto; 1 paquete Fideos (yo usé la mitad); 1/2 puré de tomate

Andrea Gonzalez @cook_andreasoledad

Conociéndome probando recetas 😋
Primera vez haciendo un tuco con carne de paleta.

Fideos con Tuco y carne

Andrea Gonzalez @cook_andreasoledad

Conociéndome probando recetas 😋
Primera vez haciendo un tuco con carne de paleta.

Guardada

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Ingredientes

1h 30min

2 o 3 personas

1/2cebolla
1zanahoria
1Cebolla verdeo
1/2carne de paleta(o el que tengas)
Condimentos: (sal, pimentón, provenzal, orégano) a gusto
1 paqueteFideos (yo usé la mitad)
1/2puré de tomate

Guardada

Paso a paso

1h 30min

1

Cortar las verduras y cocinar en una olla con un poco de aceite.
2

Luego agregar la carne cortada y dejar cocinar hasta que esté. En otra olla dejar hervir el agua para los fideos.
3

Condimentar y agregar el puré de tomate con un poco de azúcar (para quitar lo ácido) y agregar agua y dejar cocinar unos 30 minutos aproximadamente.
4

Dejar hervir los fideos y cuando estén colar en un colador.
5

Cuando esté el tuco, apagar el fuego y servir.. y a disfrutar. 😋
6

Yo le agregué queso, queda riquísimo también! 🙂(Les dejo unos videitos de cuando se cocinaba).