Bizcocho de natillas y galletas oreo. V2
Para este reto preparé el bizcocho de natillas que me habían pedido mis sobrinos. Pero ellos me pusieron, reto. sobre reto que ya era😂. Con galletas oreo.
Quedó riquísimo! No lo digo yo, lo dijeron ellos.
#delantalcookpad
Bizcocho de natillas y galletas oreo. V2
Para este reto preparé el bizcocho de natillas que me habían pedido mis sobrinos. Pero ellos me pusieron, reto. sobre reto que ya era😂. Con galletas oreo.
Quedó riquísimo! No lo digo yo, lo dijeron ellos.
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Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En otro bol. Batimos las yemas y azúcar. Batimos, ponemos aceite, seguimos batiendo. Natillas.
- 2
Empezamos separando las clara de las yemas. Vamos a montar primero las claras y reservamos.
- 3
Integramos bien. Ponemos la harina con levadura y pizca de sal,se me ha pasado ponerla.
- 4
Cuando esté bien integrado. Incorporamos las claras. Movimientos envolventes.
- 5
Troceamos las galletas. Con la crema de relleno. Echamos a la masa con cuidado de no quitar el aire que hemos metido.
- 6
Horno previamente calentado. Molde de 20 centímetros de rosco. En mantecado y espolvoreado de harina. Rellenamos y llevamos al horno. Calor arriba y abajo. 180 /50 minutos.
- 7
Pasado el tiempo. Pinchamos. Dejamos enfriar. Mientras machacamos las galletas. Solo la parte sin crema. Y con el bizcocho caliente se las echamos por encima. Así se va a quedar pegada.
- 8
Y Listo. La verdad que la galletas le dió un rico sabor. Quedó esponjoso con dulzor no empalagoso. Buen provecho.
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