Fideos con crema y atún. ✨️🐟✨️
Tema 21 Clasicos argentinos pastas 🍝
Fideos moños al huevo con una salsa cremosa de atún, súper rica y fácil de preparar.
Y si no sos muy fan del atún, probá esta receta igual: la salsa queda tan cremosa y sabrosa que casi no se siente el gusto a atún. 🤍
Pruébenla, porque queda riquísima.
Fideos con crema y atún. ✨️🐟✨️
Tema 21 Clasicos argentinos pastas 🍝
Fideos moños al huevo con una salsa cremosa de atún, súper rica y fácil de preparar.
Y si no sos muy fan del atún, probá esta receta igual: la salsa queda tan cremosa y sabrosa que casi no se siente el gusto a atún. 🤍
Pruébenla, porque queda riquísima.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Picamos la cebolla bien chiquita y la cocinamos a fuego medio en una sartén con un poquito de aceite, hasta que quede transparente. Reservamos
- 2
Ponemos agua en una olla con un poquito de sal y la llevamos a hervir. Una vez que hirvió, agregamos los fideos.
Si te gustan bien cocidos, cocinalos el tiempo que indica el paquete. Si los preferís al dente, sacalos unos 3 minutos antes. Una vez que los fideos estén cocidos, los colamos y los reservamos.
- 3
Volvemos a la sartén con la cebolla y agregamos la crema, el atún, sal y pimentón.
Podés usar atún al natural o en aceite. Yo elegí en aceite: le retiro un poquito, pero dejo aproximadamente la mitad para que la salsa tenga todavía más sabor.
Revolvemos bien y dejamos que la salsa se caliente unos minutos. Después la volcamos sobre los fideos y mezclamos todo. ¡Queda espectacular!
- 4
Servimos bien calentitos, con un buen queso rallado por encima.
Es una receta súper rendidora, rica, fácil y económica. ¡De esas que se hacen con pocos ingredientes y quedan espectaculares!
Trucos
Antes de colar los fideos, guardá un poquito del agua de cocción. Si la salsa queda muy espesa, agregale un chorrito y mezclá bien. ¡Queda mucho más cremosa! 👌
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