Torta de Zapallitos con 🥕🥕🥕🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

Name: Torta de Zapallitos con 🥕🥕🥕🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾
Yield: 4 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 5 unidades Zapallitos; 1 unidad Zanahoria; 1 unidad Huevo duro; 1 unidad Huevo; 1/3 taza Queso parmesano rallado; 1/2 cucharadita Sal; 1/2 cucharadita Nuez moscada; 1/2 cucharadita Orégano; 1/2 taza Leche; 1/2 unidad Cebolla; 2 tapas Masa para tarta casera(en mi recetario); cantidad necesaria Aceite

Marion Magro @marion

En Parque Rodo

#DelantalCookpad2026
(Comida Saludable)
Esta torta es un clásico,que preparo para un cliente,hoy volvió a salir🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

Torta de Zapallitos con 🥕🥕🥕🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

Marion Magro @marion

En Parque Rodo

#DelantalCookpad2026
(Comida Saludable)
Esta torta es un clásico,que preparo para un cliente,hoy volvió a salir🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾🇺🇾

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Ingredientes

30 a 40 minutos

4 porciones

5 unidadesZapallitos
1 unidadZanahoria
1 unidadHuevo duro
1 unidadHuevo
1/3 tazaQueso parmesano rallado
1/2 cucharaditaSal
1/2 cucharaditaNuez moscada
1/2 cucharaditaOrégano
1/2 tazaLeche
1/2 unidadCebolla
2tapas Masa para tarta casera(en mi recetario)
cantidad necesariaAceite

Guardada

Paso a paso

30 a 40 minutos

1

Lava y corta los zapallitos en cubitos. Cocínalos en microondas 15 minutos y cuela.
2

Sofríe la cebolla picada en un wok con aceite.
3

Añade los zapallitos y la zanahoria rallada. Condimenta con sal, nuez moscada y orégano.
4

Incorpora el huevo, el huevo duro picado, la leche y el queso. Mezcla bien y cocina hasta que estén tiernos.
5

Aceita una asadera y cubre con una tapa de masa.
6

Rellena con la mezcla, cubre con la otra tapa y pinta con huevo.
7

Lleva a horno precalentado a 180°C por 30-40 minutos.

Trucos

Puedes agregar otros vegetales o hierbas al gusto para personalizar la receta.

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Marion Magro @marion

sábado, 12 de septiembre de 2026 a las 09:59 PM

En Parque Rodo

Vivo en Uruguay soy ama de casa, florista y cuido un pequeño de 6añitos. Tengo 2 hijos adolescentes Ma Belen de 18 y Michel (varon) de 20. Además desde el año pasado bailo candombe y medito y oro por la Paz del Mundo y hago Reiki. Tengo pasión por la cocina y cocino desde los 13. Adoro, preparar platos y postres bien ricos para agasajar a mi familia y amigos. Participe en Master chef, quedando entre los 50 mejores de Uruguay en 3000, fue una linda experiencia.El año pasado 2021 estuve en el programa del Show de la Tarde,no logré ser la Estrella de la cocina ,pero me re divertí y conocí gente muy linda

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Tortas

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