En un bol..Mezcle 3/4 de harina (dejando un cuarto para espolvorear sus manos la masa y el uslero.)

La harina se mezcla con la taza de azúcar con el chorro de vainilla la mantequilla derretida, con la raspadura de limón y los 2 huevos...si va a usar leche en polvo..agreguela al tiro más menos media taza..y..si es leche líquida, 1 taza...una todo con la manito..si uso leche en polvo le faltara agua a la masa vaya agregandole...que sea agua hervida fría

Una vez unida ponga trozos de la masa en una parte lisa y limpia y adelgase la masa a un centímetro más menos..como esta masa es muy blanda tendera a pegarsele en el uslero y la mesa..para eso dejamos el 1/4de harina espolvoreele un poquito a todo..

Busque por ahí algo parecido a estas cositas que le servirán para cortar las rosquitas y la pequeña será para hacerle el oyito...

Cuando tenga las rosquitas hechas recién ponga el sartén con el aceite suficiente..frialas hasta que estén doraditas pongalas en un papel absorbente..y espolvoreele Azúcar flor...si no tiene azúcar flor...fabriquela ud misma...heche en la jugera..que este bien seco el frasco y hechele azúcar normal..después de unas vueltas ya tendra su azúcar flor. Estas rosquitas NO LLEVAN POLVOS DE HORNEAR..siendo más sanitas así... Con un día frío. Y lluvioso disfrutelas..mandenme fotos como les quedaron.