Viandas: Sandwich al horno

Name: Viandas: Sandwich al horno
Yield: 4/5 comensales
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 Pan lactal grande; 1 Pan lactal chico; 250 gr queso de máquina; 150 gr lomo ahumado; 150 gr mortadela con pistacho; 150 gr salame Milán; 2 tomates; C/n aceite de girasol; 1 paq de rúcula

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

El mes de septiembre con tanto frío me cuestionó mi pasión por los sanguchitos de pan lactal y fiambres variados. Cómo hacer para celebrar la primavera con menos de 15 grados? Encontré la mejor solución! Van al horno!
#DelantalCookpad2026

Viandas: Sandwich al horno

Carolina Apecetche @CaroApe21

Longchamps, Buenos Aires, Argentina.

Guardada

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Ingredientes

30 minutos

4/5 comensales

1Pan lactal grande
1Pan lactal chico
250 grqueso de máquina
150 grlomo ahumado
150 grmortadela con pistacho
150 grsalame Milán
2tomates
C/naceite de girasol
1paq de rúcula

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

En primer lugar aceitamos dos asaderas de horno y ponemos a dorar el pan unos minutos en horno precalentado.
2

Damos vuelta para que el dorado llegue a la otra cara del pan. Y comenzamos a colocar queso
3

Luego agregamos dos fetas del fiambre elegido y cerramos con otro pan igual de dorado.
4

Finalmente cortamos los tomates en rodajas y tenemos lavada y colorada la rúcula.
5

Elegimos la combinación de sabores a elección y llevamos nuevamente al horno
6

Elegí estos vegetales porque resisten la temperatura del horno unos minutos. Cortar y servir quedan crujientes y ricos!