Acar Nanas Kolang Kaling🍍

Baru nemu nanas dan kolang kaling ternyata pas sekali dipasangkan.
Kolang-kaling dikenal kaya akan kolagen alami, elemen vital untuk menjaga kesehatan dan elastisitas kulit. Mengkonsumsi secara rutin, bisa menjaga kelembapan dan elastisitas kulit, serta mendukung proses regenerasi sel kulit. Beberapa sumber bahkan menyebutnya sebagai "kolagen alami" membuat kulit tampak lebih bercahaya. Selain itu, baik kolang-kaling maupun nanas mengandung serat tinggi, yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu kontrol berat badan.
Kesimpulan: Nanas dan kolang kaling keduanya membantu kesehatan kita.
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Sumandan26_UwokAtauAbuih
#CookpadCommunity_Sumbar
#AcarNanasKolangKaling
#AcarSehatSegar
Acar Nanas Kolang Kaling🍍
Baru nemu nanas dan kolang kaling ternyata pas sekali dipasangkan.
Kolang-kaling dikenal kaya akan kolagen alami, elemen vital untuk menjaga kesehatan dan elastisitas kulit. Mengkonsumsi secara rutin, bisa menjaga kelembapan dan elastisitas kulit, serta mendukung proses regenerasi sel kulit. Beberapa sumber bahkan menyebutnya sebagai "kolagen alami" membuat kulit tampak lebih bercahaya. Selain itu, baik kolang-kaling maupun nanas mengandung serat tinggi, yang bermanfaat untuk melancarkan pencernaan, mencegah sembelit, dan memberikan rasa kenyang lebih lama, membantu kontrol berat badan.
Kesimpulan: Nanas dan kolang kaling keduanya membantu kesehatan kita.
#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#Sumandan26_UwokAtauAbuih
#CookpadCommunity_Sumbar
#AcarNanasKolangKaling
#AcarSehatSegar
Cara Membuat
- 1
Persiapkan kolang kaling, cuci bersih buang matanya. Rebus dengan daun pandan sebentar, lalu tiriskan.
Potong kolang-kaling menjadi dua atau biarkan utuh sesuai selera. - 2
Kupas nanas buang bagian tengahnya yang keras. Lalu potong² tidak terlalu kecil atau besar. Asal bisa disendok. Jangan terlalu kecil agar tekstur nanas tetap terasa ketika dicampurkan dengan kolang-kaling. Siapkan semua bahan.
- 3
Rebus air bersama gula, daun pandan, dan sedikit garam. Panaskan, aduk hingga gula larut.
Matikan kompor dan biarkan larutan sedikit mendingin. Tambahkan cuka lalu aduk rata.
Menambahkan cuka setelah larutan tidak terlalu panas dapat membantu mempertahankan karakter rasa asamnya. - 4
Tuang satu persatu bahan; kolang-kaling, nanas, kasih cabe saya cabe rawit. Aduk perlahan² agar nanas tidak hancur.
- 5
Pindahkan ke wadah bertutup, taruh di kulkas, dinginkan.
Simpan di kulkas selama beberapa jam agar rasa lebih meresap. Sajikan dingin lebih nikmat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar