Ayam kukus oyong

Name: Ayam kukus oyong
Yield: 1 mangkuk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr fillet paha ayam; 1 bh oyong ukuran besar; 1 bgks soun (50gr); 1 sdt bawang putih bubuk; 1/2 sdt merica bubuk; 1/2 sdt kaldu ayam bubuk; 1/2 sdm saus tiram; 1 sdm kecap asin; 1/2 sdt minyak wijen; 1 sdm tepung tapioka; 3 siung bawang putih; 3 bh cabe rawit; 1/2 sdm saus tiram; 1/2 sdm kecap asin; 1 sdm air

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Bismillah...

Penasaran krn berseliweran di sosmed, akhirnya bikin jg dan sy suka... enjoy sekali pas mknnya, alhamdulilah... 🥰

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus
#Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah...

Penasaran krn berseliweran di sosmed, akhirnya bikin jg dan sy suka... enjoy sekali pas mknnya, alhamdulilah... 🥰

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Ayam kukus oyong

Teh Agie @Tehagie

Bogor

Bismillah...

Penasaran krn berseliweran di sosmed, akhirnya bikin jg dan sy suka... enjoy sekali pas mknnya, alhamdulilah... 🥰

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus
#Cookpadcommunity_Bogor

Bismillah...

Penasaran krn berseliweran di sosmed, akhirnya bikin jg dan sy suka... enjoy sekali pas mknnya, alhamdulilah... 🥰

#CookpadApron2026
#KukusAtauRebus
#ComboNgalimed_KukusRebus
#Cookpadcommunity_Bogor

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

1 mangkuk

200 grfillet paha ayam
1 bhoyong ukuran besar
1 bgkssoun (50gr)
Bumbu marinasi ayam :
1 sdtbawang putih bubuk
1/2 sdtmerica bubuk
1/2 sdtkaldu ayam bubuk
1/2 sdmsaus tiram
1 sdmkecap asin
1/2 sdtminyak wijen
1 sdmtepung tapioka
Bumbu cincang :
3 siungbawang putih
3 bhcabe rawit
Saus siram :
1/2 sdmsaus tiram
1/2 sdmkecap asin
1 sdmair

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Rendam soun hingga mekar, marinasi ayam yg telah di potong kecil2, kupas dan potong2 oyong, cincang bawang dan cabe, sisihkan.
2

Susun di mangkuk tahan panas, soun lalu oyong, kemudian ayam, terakhir cincangan bawang putih dan cabe, kukus kurang lbh 15-20 menit
3

Campur bahan saus siram, sesaat sebelum di angkat ayam kukus oyongnya siram dgn saus siraman, angkat, sajikan.

Tips

Potong ayam kecil2 dan marinasi kurang lebih 10 mnt, susun ayam jgn terlalu bertumpuk biar matang sempurna.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Teh Agie @Tehagie

pada 28 September 2026 00.23

Bogor

Saya ibu rumah tangga,memiliki 2 anak dan 2 cucu perempuanBergabung di Cookpad sejak bln Maret 2017suka masakan yg sederhana dan cemilan utk anak cucu saya.Terima kasih untuk teman-teman yg sudah follow dan terima kasih juga untuk teman-teman yg sudah cooksnap🙏IG : @tehagieFB : Teh Agie

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Kanji Oyong Fillet Paha Soun Ayam Kecap Cabe Rawit Bawang Putih Wijen

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya