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ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫
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ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫-レシピのメイン写真

ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

風邪やインフルが流行る季節ですね😷
ひじき小松菜そぼろで免疫を上げましょう♫

「小松菜」と、「ひじき」で鉄分を補って
食物繊維ビタミンB1豊富な「えのき」と、
低カロリーなのに高たんぱくな「鶏ミンチ」で
『鉄分そぼろ』を作りましょう🍳♫

鉄分が不足すると、全身が酸欠状態になり、疲れやすい・めまい・頭痛・動悸などの不調を引き起こし、免疫力も低下しますよね💦
免疫力が低下すると風邪をひきやすくなります🤧
このレシピは、ご飯の上にのっけたり
卵焼きに入れたり、ビールのお供に最高です♫
沢山食べて風邪に負けない体になりましょう🙌

☘️小松菜は、カルシウムと鉄分、ビタミンCの量はホウレンソウより多いって知ってましたか❓凄い👏

風邪やインフルが流行る季節ですね😷
ひじき小松菜そぼろで免疫を上げましょう♫

「小松菜」と、「ひじき」で鉄分を補って
食物繊維ビタミンB1豊富な「えのき」と、
低カロリーなのに高たんぱくな「鶏ミンチ」で
『鉄分そぼろ』を作りましょう🍳♫

鉄分が不足すると、全身が酸欠状態になり、疲れやすい・めまい・頭痛・動悸などの不調を引き起こし、免疫力も低下しますよね💦
免疫力が低下すると風邪をひきやすくなります🤧
このレシピは、ご飯の上にのっけたり
卵焼きに入れたり、ビールのお供に最高です♫
沢山食べて風邪に負けない体になりましょう🙌

☘️小松菜は、カルシウムと鉄分、ビタミンCの量はホウレンソウより多いって知ってましたか❓凄い👏

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ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫

ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375

風邪やインフルが流行る季節ですね😷
ひじき小松菜そぼろで免疫を上げましょう♫

「小松菜」と、「ひじき」で鉄分を補って
食物繊維ビタミンB1豊富な「えのき」と、
低カロリーなのに高たんぱくな「鶏ミンチ」で
『鉄分そぼろ』を作りましょう🍳♫

鉄分が不足すると、全身が酸欠状態になり、疲れやすい・めまい・頭痛・動悸などの不調を引き起こし、免疫力も低下しますよね💦
免疫力が低下すると風邪をひきやすくなります🤧
このレシピは、ご飯の上にのっけたり
卵焼きに入れたり、ビールのお供に最高です♫
沢山食べて風邪に負けない体になりましょう🙌

☘️小松菜は、カルシウムと鉄分、ビタミンCの量はホウレンソウより多いって知ってましたか❓凄い👏

風邪やインフルが流行る季節ですね😷
ひじき小松菜そぼろで免疫を上げましょう♫

「小松菜」と、「ひじき」で鉄分を補って
食物繊維ビタミンB1豊富な「えのき」と、
低カロリーなのに高たんぱくな「鶏ミンチ」で
『鉄分そぼろ』を作りましょう🍳♫

鉄分が不足すると、全身が酸欠状態になり、疲れやすい・めまい・頭痛・動悸などの不調を引き起こし、免疫力も低下しますよね💦
免疫力が低下すると風邪をひきやすくなります🤧
このレシピは、ご飯の上にのっけたり
卵焼きに入れたり、ビールのお供に最高です♫
沢山食べて風邪に負けない体になりましょう🙌

☘️小松菜は、カルシウムと鉄分、ビタミンCの量はホウレンソウより多いって知ってましたか❓凄い👏

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材料

  • 鶏ミンチ 200g
  • 小松菜 1袋
  • ひじき 10g
  • えのき 1/3
  • 人参 1/3
  • ごま油 小1
  • 炒りごま 好きなだけ
  • ★
  • 醤油、みりん 各大2
  • 砂糖、本だし 各小1
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作り方

  1. 1

    小松菜は、切ってアイラップに入れて、3分レンチンして冷まして絞っておく。ひじき10gは水でもどして洗って絞っておく。

    • ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫作り方1写真
  2. 2

    ごま油を引き鶏ミンチを炒め→人参→えのき→ひじきを順に入れたら★の調味料を入れて炒めます。

    • ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫作り方2写真
    • ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫作り方2写真
  3. 3

    水分が少なくなって来たら小松菜を入れて水分が無くなるまで炒めて炒りごまを好きなだけ入れたら完成です♫

    • ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫作り方3写真
    • ひじき♡小松菜♡鶏ミンチで♡鉄分そぼろ♫作り方3写真

コツ・ポイント

小松菜を入れて炒めると、水分が出て炒めるのに時間かかかります。
先にレンチンして後で、サッ!っと混ぜると彩りもキレイに仕上がります♫

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ゆぅゆ♡
ゆぅゆ♡ @cook_40094375
2026/09/27 08:39に公開
63歳1人暮らし😊5人の孫が居ます♡冷凍保存しても美味しく食べれるレシピ〜簡単で美味しい料理を考えるのが好き。美肌効果⭐免疫力アップ⭐身体が喜ぶ料理⭐ズボラ料理〜最高~♪ビールが大好きで🍻ビール片手にキッチンに立ってます♪お料理は、覚書き用です。
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このレシピのキーワード

ひじき 小松菜 とりひき肉 そぼろ

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