Tarta de Zanahoria
Espectacular postre
Paso a paso
- 1
Precalienta el horno a 180°C y engrasa un molde.
- 2
Mezcla huevos, azúcar y aceite hasta integrar.
- 3
Añade zanahoria rallada y mezcla bien.
- 4
Incorpora harina, polvo de hornear, canela, nuez moscada y sal.
- 5
Agrega las nueces picadas y mezcla suavemente.
- 6
Vierte la masa en el molde y hornea 40 minutos.
- 7
Deja enfriar antes de desmoldar.
- 8
Bate queso crema, mantequilla y azúcar glas para el glaseado.
- 9
Cubre la tarta fría con el glaseado.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Sergio Aznar Balle le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes añadir pasas o coco rallado a la mezcla para un toque extra de sabor.
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