☆カラッとジューシー!最強からあげ☆

カレンガール @karen_kitchen
もう、何度作ったか分からない…ほどの定番レシピです🤗いつもすぐ無くなってしまうほど好評なレシピなのでぜひ、お試し下さいね🥰
☆カラッとジューシー!最強からあげ☆
もう、何度作ったか分からない…ほどの定番レシピです🤗いつもすぐ無くなってしまうほど好評なレシピなのでぜひ、お試し下さいね🥰
作り方
- 1
鶏もも肉は、食べやすく切りAと一緒にポリ袋等に入れ、約30分漬け込む。
- 2
鶏もも肉に片栗粉をたっぷりまぶし、皮を表にして身を包むように丸める。
- 3
サラダ油で皮がカリッとするまで揚げる。
- 4
こちらのからあげとさつまいもを合わせた【鶏もも肉で2品!薩摩芋ハニーバターチキン&唐揚げ】もオススメID26635439
コツ・ポイント
皮を表にして、身を包むようにして揚げるのが美味しさのポイントです🤗身が固くならず、皮面だけをカリッと揚げるのでジューシーになります👏
なので、温度を気にしないのもポイント。私は強めの中火で揚げていますので参考にして下さいね🥰
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